伊勢惣(いせそう)の手前みそ材料セットは、混ぜるだけで初心者でも自宅で手軽に本格的な味噌作りが楽しめる、手作り味噌の材料セットです。

各種こうじと、味噌作りの材料セットのご注文を承っております。

@商品代金以外の費用
  • 送料一律630円沖縄・離島は実費)。
  • お支払い方法に代金引換ご利用の場合、代引き手数料315円がかかります。
A割引について
  • 5000円以上のご注文、代引き手数料 無料
  • ご注文に麹が10kg 以上含まれている場合、送料無料
  • ご注文に含まれる麹の量が20kg 以上の場合、更に割引させていただきます。
    *グループでのご注文やまとめ買いの方々に好評です。
  • 業者の方、大量にご注文の方、価格相談に応じます。

国産大豆100%使用をアピールする全農国産大豆シンボルマーク大豆は北海道産とよまさり二分六厘使用。
輸入大豆および遺伝子組み換え大豆などは一切使用しておりません。

こうじ(単品) / 米味噌セット / 発芽玄米味噌セット / 麦味噌セット / 単品

こうじ(単品) メニューへ

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米麹(国内産上白米)米麹(国内産上白米)1020円
(税込)
【内容】
米麹(国内産)1.0kg
乾燥した板状の麹をほぐしてバラバラにした麹です。塩麹造りにもご利用いただけます。
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麦麹(国内産)麦麹(国内産)920円
(税込)
【内容】
麦麹(国内産)1.0kg
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発芽玄米麹(国内産)発芽玄米麹(国内産)1360円
(税込)
【内容】
発芽玄米麹(国内産)1.0kg

米味噌セット 出来上がる味噌は米味噌です。メニューへ

すり大豆タイプ 大豆が潰してあり、混ぜるだけで味噌作りの仕込ができるタイプ。

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すり大豆・米麹4kgハーフセットすり大豆・米麹4kgハーフセット1980円
(税込)
【内容】
すり大豆(国内産 北海道産とよまさり/塩は混ざっています) 2.75kg×1
米麹(国内産) 1.0kg×1

【コメント】
標準セットの半分以下の容量でなので、初心者にオススメします。
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すり大豆・米麹8kgセットすり大豆・米麹8kgセット3880円
(税込)
【内容】
すり大豆(国内産 北海道産とよまさり/塩は混ざっています) 2.75kg×2
米麹(国内産) 1.0kg×2
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すり大豆・米麹10kgセットすり大豆・米麹10kgセット4675円
(税込)
【内容】
すり大豆(国内産 北海道産とよまさり/塩は混ざっています) 3.45kg×2
米麹(国内産) 1.25kg×2

生大豆タイプ 生の硬い大豆の処理から造るタイプ。

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生大豆・米麹8kgセット生大豆・米麹8kgセット3390円
(税込)
【内容】
生大豆(国内産 北海道産とよまさり 二分六厘) 2.0kg×1
米麹(国内産) 2.0kg×1
天塩 1.0kg×1
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生大豆・米麹10kgセット生大豆・米麹10kgセット4175円
(税込)
【内容】
生大豆(国内産 北海道産とよまさり 二分六厘) 2.5kg×1
米麹(国内産) 2.5kg×1
天塩 1.0kg×1

発芽玄米味噌セット 出来上がる味噌は発芽玄米味噌です。メニューへ

すり大豆タイプ 大豆が潰してあり、混ぜるだけで味噌作りの仕込ができるタイプ。

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すり大豆・発芽玄米麹8kgセットすり大豆・発芽玄米麹8kgセット4490円
(税込)
【内容】
すり大豆(国内産 北海道産とよまさり/塩は混ざっています) 2.75kg×2
発芽玄米麹(国内産) 1.0kg×2

生大豆タイプ 生の硬い大豆の処理から造るタイプ。

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生大豆・発芽玄米麹8kgセット生大豆・発芽玄米麹8kgセット4070円
(税込)
【内容】
生大豆(国内産 北海道産とよまさり 二分六厘) 2.0×1
発芽玄米麹(国内産) 2.0×1
天塩1.0kg×1

合わせ味噌セット 出来上がる味噌は合わせ味噌です。メニューへ

すり大豆タイプ 大豆が潰してあり、混ぜるだけで味噌作りの仕込ができるタイプ。

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すり大豆・合わせ麹8kgセットすり大豆・合わせ麹8kgセット3770円
(税込)
【内容】
すり大豆(国内産 北海道産とよまさり/塩は混ざっています) 2.75kg×2
米麹(国内産) 1.0kg×1
麦麹(国内産) 1.0kg×1

【コメント】
米麹・麦麹が別々にセットされているので、別々に作ることも、混ぜて作ることもできる。
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すり大豆・合わせ麹10kgセットすり大豆・合わせ麹10kgセット4540円
(税込)
【内容】
すり大豆(国内産 北海道産とよまさり/塩は混ざっています) 3.45kg×2
米麹(国内産) 1.25kg×1
麦麹(国内産) 1.25kg×1

【コメント】
米麹・麦麹が別々にセットされているので、別々に作ることも、混ぜて作ることもできる。

生大豆タイプ 生の硬い大豆の処理から造るタイプ。

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生大豆・合わせ麹8kgセット生大豆・合わせ麹8kgセット3290円
(税込)
【内容】
生大豆(国内産 北海道産とよまさり 二分六厘) 2.0kg×1
米麹(国内産) 1.0kg×1
麦麹(国内産) 1.0kg×1
天塩 1.0kg×1


【コメント】
米麹・麦麹が別々にセットされているので、別々に作ることも、混ぜて作ることもできる。

麦味噌セット 出来上がる味噌は麦味噌です。メニューへ

すり大豆タイプ 大豆が潰してあり、混ぜるだけで味噌作りの仕込ができるタイプ。

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すり大豆・麦麹4kgハーフセットすり大豆・麦麹4kgハーフセット1870円
(税込)
【内容】
すり大豆(国内産 北海道産とよまさり/塩は混ざっています) 2.75kg×1
麦麹(国内産) 1.0kg×1

【コメント】
標準セットの半分以下の容量でなので、初心者にオススメします。
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すり大豆・麦麹8kgセットすり大豆・麦麹8kgセット3670円
(税込)
【内容】
すり大豆(国内産 北海道産とよまさり/塩は混ざっています) 2.75kg×2
麦麹(国内産) 1.0kg×2
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すり大豆・麦麹10kgセットすり大豆・麦麹10kgセット4410円
(税込)
【内容】
すり大豆(国内産 北海道産とよまさり/塩は混ざっています) 3.45kg×2
麦麹(国内産) 1.25kg×2

生大豆タイプ 生の硬い大豆の処理から造るタイプ。

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生大豆・麦麹8kgセット生大豆・麦麹8kgセット3190円
(税込)
【内容】
生大豆(国内産 北海道産とよまさり 二分六厘) 2.0kg×1
麦麹(国内産) 2.0kg×1
天塩 1.0kg×1
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生大豆・麦麹10kgセット生大豆・麦麹10kgセット3925円
(税込)
【内容】
生大豆(国内産 北海道産とよまさり 二分六厘) 2.5kg×1
麦麹(国内産) 2.5kg×1
天塩 1.0kg×1

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大豆(国内産)大豆(国内産)550円
(税込)
【内容】
大豆(北海道産とよまさり 二分六厘)1.0kg
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天塩(1kg)天塩(1kg)250円
(税込)
【内容】
塩1.0kg

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なお、ご注文はお電話でも承っております。

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みやここうじ(麹・糀)の伊勢惣