こうじ味噌万能調味たれ

<材料>

<作り方>

  1. こうじをもみほぐして湯を混ぜて保温。 【 保温の仕方 】参照
  2. 長ネギをみじん切りにし、柔らかくなったらこうじと味噌を混ぜ合わせて出来上がり。