TOP › こうじ(麹・糀) › みやここうじのご利用法 › 甘酒のシロップ <材料> 甘酒(原液) ─── 大さじ2杯 かき氷 ───── 1カップ<アイスクリームでも可> <作り方> 甘酒を作る。【甘酒 】参照。 かき氷(アイスクリーム)の上から甘酒をかけて出来上がり。 甘酒の粒が気になる場合は、ミキサーで細かくすると滑らかになります。